營(yíng)養(yǎng)食堂管理——優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

濟(jì)南市第七人民醫(yī)院東餐廳一直以來(lái)，以“患者為上帝”，由細(xì)處見真情。首先制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立服務(wù)人員對(duì)客人的仁愛之心。換位的服務(wù)意識(shí)，替病人著想，以特色服務(wù)來(lái)體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新讓病人感動(dòng)。

餐廳膳食的好壞，直接影響到患者的治療和康復(fù)進(jìn)程。科學(xué)的膳食不僅僅是單純的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也是治療疾病的一種手段。患者住院就醫(yī)，由于病種多樣化，病情不一，更需要不同的營(yíng)養(yǎng)膳食。讓患者滿意，就要讓他們感受如家的溫暖，給他們一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。因此，東餐廳跟抓飲食質(zhì)量，以熱情高漲的服務(wù)態(tài)度盡心盡力為廣大患者服務(wù)。