幫廚服務(wù)

科學(xué)規范的4D管理體系

幫廚是餐飲管理服務(wù)公司的一項基本業(yè)務(wù)，舜泰做幫廚服務(wù)有以下三點(diǎn)優(yōu)勢：

優(yōu)勢一: 專(zhuān)業(yè)化、人性化的服務(wù)

嚴格按ISO22000:2005管理體系要求，從更衣、消毒、生產(chǎn)、二次更衣直到完成售賣(mài)服務(wù)，再次進(jìn)行器具和餐具消毒等各個(gè)環(huán)節，完全按照出口加工食品企業(yè)的要求進(jìn)行生產(chǎn)，全員執行、全程監控。并成立專(zhuān)門(mén)的HACCP小組、禮儀培訓小組、技能培訓小組等，通過(guò)不斷地學(xué)習讓員工形成良好的習慣，保證為客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)的后勤保障。

優(yōu)勢二:科學(xué)規范的4D管理體系

自2015年以來(lái)全公司內運行了4D管理系統，任何新餐廳開(kāi)業(yè)，均由配餐工廠(chǎng)外調骨干人員，從而使新食堂的及時(shí)開(kāi)業(yè)和服務(wù)、菜品質(zhì)量、衛生安全等方面得到了有效地保障和提高。大容量的人力資源儲備，使得幫廚架構更加專(zhuān)業(yè)、高效，也使得我們的市場(chǎng)開(kāi)拓更具競爭力。

優(yōu)勢三:低成本和大規模集團采購方式。

公司在濟陽(yáng)縣接到辦東莞大街村建立了面積達500畝的蔬菜生產(chǎn)基地，同時(shí)與大型知名品牌形成長(cháng)期合作關(guān)系。中央采購，全國供應資源共享，統一配送。暢通的大宗供貨渠道，安全的產(chǎn)品質(zhì)量，低廉的進(jìn)貨成本，使客戶(hù)得到更大實(shí)惠。