冬季飲食小常識1：

冬天適當吃點涼菜有利于減肥。“迫使”身體自身取暖，多消耗一些脂肪。
　　冬季飲食小常識2：

在冬季應多攝取含蛋氨酸多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。
　　冬季飲食小常識3：

在冬季不要經(jīng)常飲用一些過熱的飲料。溫度過高的飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷，蛋白質在43攝氏度開始變性，胃腸道黏液在達到60攝氏度會產(chǎn)生不可逆的降解 ，所以不要飲用過熱的飲品。
　　冬季飲食小常識4：

香菇味道鮮美且具有防治流感的作用，常吃能阻止血管硬化。
　　冬季飲食小常識5：

冬季保健應適當吃“冷”，常飲涼白開水有預防感冒之功效。平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂。
　　冬季飲食小常識6：

怕冷與飲食中缺少無機鹽有關，應多攝取含根莖的蔬菜，如山芋、藕、大蔥、土豆等。
　　冬季飲食小常識7：

多吃蔬菜、水果，以補充體內維生素和礦物質，中和體內多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩辛辣食物，不宜多吃燒烤。
　　冬季飲食小常識8：

冬季常吃蘿卜，可止咳化痰，清熱解毒。

　　溫馨提示：傳統(tǒng)醫(yī)學認為冬季天寒，寒邪易傷腎陽，宜食溫性食物。而腎是人體的根本所在，是人體生命活動的源泉，它滋五臟的陰氣，發(fā)五臟的陽氣。所以冬季養(yǎng)生調養(yǎng)攝取食物當以補腎溫陽、培本固元、強身健體為首要原則。